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切忌肥胖,盡量保持理想體重亦或達到合理、預期的體重。※理想體重:BMI=22=體重kg / (身高M)×2 |
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養成定時定量的進食習慣,依進食計劃的三餐及點心不可省略、不要延遲進餐,保持生活正常規律。 |
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定期定時規律運動。運動方式應事先與醫師討論,選擇適合個人身體狀況、喜好、年齡、及生活型態的方式。 |
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飲食均衡:每日依個人飲食計劃攝取五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、和油脂類等六大類食物。 |
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六大類的食物中應選擇新鮮天然的食材,盡量減少加工食品。 |
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切忌吃太鹹。 |
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1. |
需減少鹽、醬油、味精等調味料,及辣椒醬、豆瓣醬、蠔油醬等各式醬料的量。 |
2. |
少吃各種加工食品如罐頭、醃漬食物、醬菜、泡菜、香腸、臘肉、鹹魚、鹹蛋、豆鼓、味噌、有殼海產(蚌、蛤、螃蟹、牡蠣)、麵線、各式餅乾、麵包等。 |
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降低油脂之攝取量。 |
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1. |
五穀根莖類:少食加工類食品如餅乾、麵包、糕餅、燒餅、油條、泡麵、粽子等含油量較高產品。 |
2. |
奶類:以低脂、脫脂類來代替全脂奶、冰淇淋、乳酪等。 |
3. |
魚肉豆蛋類:儘量避免高油脂的梅花肉、五花肉、蹄膀、香腸、臘肉、牛腩、熱狗、培根、魚餃、燕餃、蝦餃、牛腩、秋刀魚、豆枝。 |
4. |
油脂類:瓜子、花生、腰果、核桃、芝麻等含油脂高之核果類要少吃,沙拉醬、花生醬、奶油、植物奶油也屬油脂類,亦應依進食規劃食用勿過量。 |
5. |
烹調時儘量少用油炸、油煎、或油酥等烹調方式。 |
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減少含有膽固醇食品的攝取量。 |
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1. |
內臟:腦、肝、腰子、心、膘。 |
2. |
卵黃類:蛋黃、魚子、蝦卵、蟹黃。 |
3. |
海鮮:小卷、章魚、花枝、蝦皮。 |
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增加含有高纖維食品攝取量,有助延緩血糖升高。 |
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1. |
五穀根莖類:攝取天然食材,減少加工食品。 |
2. |
水果類:一日2~3份,勿過量,並非每樣水果均吃一樣的量。 |
3. |
蔬菜類:一日3份以上。 |
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戒菸、控制酒量,不鼓勵喝酒,若要喝酒切記幾原則:勿空腹飲酒及每日飲酒量少於一個酒精當量,大約是260cc啤酒、120cc葡萄酒、或30cc高梁酒。
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炒菜時改用植物油,避免動物性油如豬油、牛油、奶油、肥肉和飽和植物油如棕櫚油、椰子油。 |
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少吃含有精製糖的加工食品,如糖果、蜂蜜、冰糖、碳酸飲料、包裝果汁、各種糖飲料、蜜餞、中(西)式甜點、含糖罐頭等。喜愛吃甜食者可以選用甜味劑。 |